Montpellier

C'est en 1980 que la Compagnie Bagouet y arrive (après deux courtes résidences de préfiguration en 1979) et s'installe sous les toits de l'Opéra Municipal, invitée par le maire de la ville : Georges Frêche. Le Centre Chorégraphique Régional de Montpellier est né, il deviendra Centre Chorégraphique National en 1984.
Lieu de création de la quasi-totalité des pièces de Dominique Bagouet ; le chorégraphe y trouve l'espace de travail qui lui manquait à Paris. Le cours quotidien et les répétitions se font sans souci de l'heure qui tourne. Le niveau technique s'améliore et surtout la cohésion du groupe. La soirée d'inauguration du centre chorégraphique s'ouvre avec une boutade : Scène rouge, fantaisie pour une fille et trois garçons, suivie de la reprise de Voyage organisé avec une nouvelle équipe (la pièce avait été créée en 1977 à Créteil) et la création de Grand corridor.
L'été suivant, Dominique crée le premier Festival International Montpellier Danse. À ses côtés, chargé de la presse, il accueille Jean-Paul Montanari auquel il laissera la direction du festival à partir de 1983 pour se consacrer plus encore à son travail de compagnie.
La cour Jacques cœur sera un lieu emblématique : création d' Insaisies, du Saut de l'ange, de Meublé sommairement, alors que la cour des Ursulines reçoit Jours étranges ou encore One story as in falling que Trisha Brown crée pour les danseurs de la compagnie en 1992. L'opéra municipal sera le lieu de création de Toboggan, et Le crawl de lucien, tandis que le théâtre de Grammont , en bordure de ville accueille Déserts d'amour. So schnell fait l'inauguration, pour la danse, de l'opéra Berlioz au Corum en 1990.
Les rues de Montpellier seront parcourues toutes ces années par de nombreux interprètes et artistes venus d'ailleurs, posant là leurs bagages pour quelques mois ou quelques années, grimpant chaque jour les marches de l'opéra pour travailler auprès du chorégraphe.
Dominique Bagouet s'attache dès 1990, en étroite collaboration avec Liliane Martinez, co-directrice de la compagnie, au projet architectural du couvent des Ursulines pour une extension du centre chorégraphique à grande échelle. Il n'assistera pas à son ouverture, emporté par la maladie, et c'est Mathilde Monnier qui inaugurera le lieu en 1996.